Udělejte si s námi – veganské „raffaello“

Máme pro Vás připravený jednoduchý recept na veganské „raffaello“ kuličky.

Budete potřebovat:

• 320g kondenzovaného kokosového mléka
• 120-130g strouhaného kokosu
• 40-50g strouhaného kokosu na obalování
• 1 polévkovou lžíci kokosového oleje (aby se hmota nelepila na ruce)
• loupané mandle

Postup:

1. Kondenzované mléko, strouhaný kokos a kokosový olej smícháme dohramady, aby se nám vytvořila hmota.
2. Hmotu dáme na hodinu chladnout do lednice, pokud spěcháte, tak na 15 minut do mrazáku.
3. Poté co vyndáme chladnou hmotu už jen tvarujeme kuličky a do každé vložíme mandli. Vytvarovanou kuličku nakonec obalíme v kokosu.
4. Kuličky poté vrátíme do lednice na další hodinu, aby krásně ztuhly.

 

Přejeme sladké mlsání!