Tato jemná hoĹ™ká ÄŤokoláda obsahuje 51 % kakaa a 7 % kĹ™upavĂ˝ch kouskĹŻ praĹľenĂ˝ch kávovĂ˝ch bobĹŻ. ÄŚokoláda je vyrábÄ›na ve Ĺ vĂ˝carsku tradiÄŤnĂ metodou dlouhĂ©ho konšovánĂ, dĂky kterĂ©mu plnÄ› vynikne zprvu skrytá bohatá chuĹĄ kakaa a ÄŤokoláda zĂská jemnou a hebkou konzistenci. Pro jejĂ vĂ˝robu bylo pouĹľito kakao z BolĂvie, sušená tĹ™tinová šťáva Rapadura a pĹ™ĂrodnĂ tĹ™tinovĂ˝ cukr Cristallino. Rapadura dodá ÄŤokoládÄ› chuĹĄ lehce do karamelova. VĂ˝robek pocházĂ z fair trade projektu Hand in hand . Fair trade ÄŤili spravedlivĂ˝ obchod garantuje farmářům z rozvojovĂ˝ch zemĂ spravedlivou odmÄ›nu a zakazuje otrockou ÄŤi dÄ›tskou práci.
Země původu: Švýcarsko
SloĹľenĂ: cukr (sušená tĹ™tinová šťáva Rapadura, pĹ™ĂrodnĂ tĹ™tinovĂ˝ cukr Cristallino), kakaová hmota, kakaovĂ© máslo, drcenĂ© praĹľenĂ© kávovĂ© boby 7 %. Všechny sloĹľky pocházejĂ z kontrolovanĂ©ho ekologickĂ©ho zemÄ›dÄ›lstvĂ. Obsah kakaovĂ© sušiny nejmĂ©nÄ› 51 %.
Upozorněnà pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, sóji a mléka.