Tato malinová zavařenina je vyrobena 100 % z ovoce. Obsahuje 65 % malin a je slazená výhradě zahuštěnou jablečnou šťávou. Dále obsahuje trošku citrónové šťávy a pektin z jablek. Není přeslazená, má typickou čistou chuť a vůni jahod a používáme ji stejně jako běžný džem. Při výrobě nebylo použito vepřové želatiny a výrobek je vhodný pro vegany.
Proč zavařenina? Vypadá jako džem, voní jako džem, chutná snad ještě lépe než džem, tak proč to není džem? Slovem „džem“ se smí označovat pouze výrobky slazené cukrem či jiným sladidlem. Čistá zahuštěná jablečná šťáva však není sladidlo, a proto se tento džem – nedžem označuje jako ovocná zavařenina nebo pomazánka.
Země původu: Německo
Složení: Maliny*, zahuštěná jablečná šťáva*, zahuštěná citrónová šťáva*, želírující látka: jablečný pektin. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Vyrobeno z 65 g ovoce (malin) a 55 g zahuštěné jablečné šťávy na 100 g výrobku.
Upozornění pro alergiky: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.