Irský mech VITALVIBE, 125 g

Irský mech je jedlým druhem červené mořské řasy. Chuťově je neutrální, díky čemuž je oblíbený při výrobě krémové konzistence dezertů, polévek, smoothie nebo zmrzliny. Jeho typickou vlastností je to, že po namočení se z něj stává gel. Kupříkladu při výrobě těsta tak může zcela zastoupit vejce.

Mezi jeho cenné vlastnosti patří navození pocitu sytosti a zpomalování vstřebávání tuků ze střeva do těla. Kvůli tomu bývá součástí některých přípravků na hubnutí.

Návod: Řasy promyjte a namočte v teplé vodě – nyní je nechte dvě celé hodiny luhovat. Poté jej rozmixujte v mixéru na konsistenci želatinové hladké pasty. Bílý povlak, který se na mechu vyskytuje, jsou zbytky soli.

Složení:  100% nesušený Irský mech.

Objem: 125 g