Bio agar prášek 10g, Amylon
Kód: A0340054Detailní popis produktu
BIO agar bez lepku Amylon
BIO agar Amylon je rostlinné želírovací činidlo a přírodní zahušťovadlo vyrobené z červených mořských řas. Díky vysoké gelující schopnosti představuje praktickou alternativu klasické živočišné želatiny.
Agar vytváří pevnou a stabilní gelovou strukturu, dobře drží tvar při krájení a tuhne rychleji než běžná želatina. Využijete ho při přípravě želé, džemů, ovocných koláčů, bonbonů, krémů, polev, pudinků i aspiků.
Produkt je v BIO kvalitě, bez lepku a vhodný pro vegany i vegetariány. Nemá výraznou chuť ani aroma, takže neovlivňuje výslednou chuť připravovaného pokrmu.
Proč si BIO agar Amylon oblíbíte?
- z červených mořských řas,
- BIO kvalita,
- bez lepku,
- vhodný pro vegany a vegetariány,
- rostlinná alternativa želatiny,
- vysoká gelující schopnost,
- rychle tuhne a dobře drží tvar,
- vhodný pro sladkou i slanou kuchyni,
- po ztuhnutí jej lze znovu rozehřát.
Složení
BIO agar (Rhodophyceae).
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 700 kJ / 167 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,4 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 1,25 g |
Příprava
Obsah sáčku rozmíchejte v 1 litru studené vody a podle potřeby přislaďte. Za stálého míchání vařte přibližně 3 minuty.
Po uvaření nechte směs mírně vychladnout, nalijte ji do formy a nechte ztuhnout. Agar lze připravit také s ovocnou šťávou nebo džusem.
Použití
Hodí se na přípravu želé, džemů, ovocných koláčů, bonbonů, krémů, polev, pudinků a aspiků. Díky pevnější konzistenci je vhodný i pro vyšší vrstvy želé.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před vlhkostí.
Výrobce
Amylon, a. s., Česká republika.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení a přísady na vaření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.015 kg |
| EAN: | 8594006662796 |

Amylon – česká tradice a BIO produkty z Vysočiny
Amylon patří mezi tradiční české potravinářské značky s historií delší než jedno století. Samotná společnost Amylon vznikla v roce 1912 spojením škrobáren v Nížkově a Přibyslavi, přičemž kořeny výroby sahají až do konce 19. století. Dnes značka propojuje dlouholeté zkušenosti s moderním přístupem k výrobě potravin a nabízí klasické výrobky i samostatnou řadu produktů v BIO kvalitě.
Amylon je známý především díky pudingům, škrobům a praktickým pomocníkům do kuchyně. Postupně však rozšířil sortiment o řadu dalších výrobků pro vaření, pečení a přípravu dezertů. Významnou součást nabídky dnes tvoří také BIO produkty Amylon, vyráběné z certifikovaných surovin pocházejících z ekologického zemědělství.
BIO řada Amylon s dohledatelným původem
U své BIO řady klade Amylon důraz na kvalitu použitých surovin, transparentní výrobu a dohledatelný původ. BIO produkty jsou vyráběny ze surovin pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství a značka u této řady zdůrazňuje absenci pesticidů, umělých barviv a geneticky modifikovaných organismů.
Výsledkem jsou praktické potraviny vhodné pro zákazníky, kteří při vaření a pečení dávají přednost BIO surovinám a zároveň hledají známé a snadno použitelné výrobky pro každodenní kuchyni.
BIO pudingy Amylon
Mezi nejznámější produkty značky patří pudingy Amylon. BIO řada nabízí klasické i originálnější příchutě a je vhodná pro přípravu domácích dezertů, krémů, náplní do moučníků nebo jednoduše tradičního pudingu.
Vedle oblíbených variant, jako je vanilka nebo čokoláda, se v nabídce značky objevují také neobvyklejší příchutě. Díky tomu lze klasický puding využít nejen jako rychlý dezert, ale také jako základ pro modernější recepty a domácí pečení.
BIO pomocníci na pečení
Amylon nabízí také řadu praktických ingrediencí pro domácí pečení. Patří sem například BIO kypřicí prášky, vanilkové a skořicové cukry a další výrobky, které usnadňují přípravu koláčů, buchet, dortů, sušenek nebo dezertů.
Výhodou těchto produktů je jednoduché použití a možnost mít základní suroviny pro pečení vždy po ruce. BIO varianty navíc přinášejí možnost zvolit ingredience pocházející z ekologického zemědělství.
Tradice české výroby od roku 1912
Historie značky Amylon je úzce spojená s českým potravinářstvím. Firma vznikla v roce 1912 a její výrobky provázejí české domácnosti po několik generací. Přestože značka vychází z dlouhé tradice, postupně reaguje také na měnící se požadavky zákazníků a rozšiřuje nabídku o nové receptury, bezlepkové výrobky a BIO produkty.
Právě spojení tradičních výrobků s moderním přístupem je jedním z charakteristických znaků Amylonu. Vedle klasických pudingů a škrobů dnes značka nabízí například produkty na pečení, instantní jídla, směsi a další praktické potraviny.
Kvalita a certifikovaná výroba
Amylon klade důraz na kontrolu kvality a bezpečnost potravin. Výrobce pracuje s certifikací BIO a standardy kvality IFS a sleduje původ používaných surovin i samotný výrobní proces.
U BIO řady je důraz kladen především na ekologický původ ingrediencí, transparentnost a zachování přirozeného charakteru použitých surovin.
Proč si vybrat Amylon?
- Tradiční česká značka založená v roce 1912
- Více než stoletá zkušenost s výrobou potravin
- Samostatná řada BIO produktů
- BIO suroviny z ekologického zemědělství
- Pudingy, cukry a pomocníci na pečení
- Praktické produkty pro každodenní vaření a pečení
- Důraz na dohledatelný původ surovin
- BIO certifikace a standardy kvality IFS
- Česká výroba s tradicí z Vysočiny
Amylon na GoFresh
Na GoFresh najdete vybraný sortiment BIO produktů Amylon. Aktuálně se zaměřujeme především na BIO pudingy, cukry, kypřicí prášky a další praktické pomocníky pro domácí pečení a přípravu dezertů.
Pokud hledáte BIO pudingy, BIO přísady na pečení nebo tradiční české potraviny v BIO kvalitě, Amylon nabízí spojení dlouholeté české tradice, praktického použití a certifikovaných surovin z ekologického zemědělství.
| Výrobní společnost : | Amylon, a.s. |
|---|---|
| Adresa : | Ronov nad Sázavou 13 582 22 Přibyslav Česká republika |
| E-mail : | info@amylon.cz |
