Bio Badyán 25g, Sonnentor

Detailní popis produktu

BIO badyán celý Sonnentor

BIO badyán celý Sonnentor je jednodruhové koření s charakteristickými hvězdicovitými plody a intenzivním sladkým aroma. Chutí připomíná fenykl, je však o něco výraznější a ostřejší.

Skvěle se hodí do sladkého pečiva, dezertů, kompotů a punče. Výborné využití má také v asijské kuchyni, kde se používá při přípravě polévek, dušeného masa nebo sójových omáček.

Badyán můžete při vaření ponechat v pokrmu delší dobu, aby postupně uvolnil své aroma. Sonnentor jej doporučuje také například při přípravě kuřete nebo tradiční vietnamské polévky Pho.

Produkt pochází z ekologického zemědělství, je vhodný pro vegany i vegetariány a Sonnentor jej balí ručně.

Proč si BIO badyán Sonnentor oblíbíte?

• 100% BIO badyán,
• jednodruhové koření,
• výrazná, lékořicová a nasládlá chuť,
• charakteristické hvězdicovité plody,
• vhodný do pečení, dezertů a kompotů,
• hodí se do punče a dalších teplých nápojů,
• využití také v asijské kuchyni,
• vhodný pro vegany a vegetariány,
• ručně baleno.

Složení

Badyán* (Illicium verum).

* z ekologického zemědělství

Chuť

Výrazná, lékořicová a nasládlá.

Použití

Badyán se hodí do sladkého pečiva, dezertů, kompotů a punče. V asijské kuchyni jej můžete použít do polévek, omáček a pomalu dušeného masa.

Je také typickou součástí vietnamské polévky Pho. Díky odolnosti vůči delšímu vaření může badyán zůstat v pokrmu po celou dobu přípravy a postupně uvolňovat své aroma.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika.