Bio bezlepková mouka z heirloom odrůdy zelených banánů 450g, Ceylon Kokonati
Kód: A0320037Detailní popis produktu
Alternativa klasické bílé rafinované mouky. Je bohatá na vlákninu a je přirozeně bez lepku. Je vyrobena pouze z jedné vysoce kvalitní složky - z nakrájeného, usušeného a na prášek rozemletého bio zeleného banánu. Je bez sladidel, konzervantů, přidaného cukru a jiných zbytečných vycpávek. Banánová mouka má přirozeně jemně nasládlou chuť a lehké banánové aroma. Banánová mouka má multifunkční použití pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni. Přidat například lžíci do svého oblíbeného smoothie a zvýšit tak jeho výživovou hodnotu. Nebo jí nahraďte část klasické mouky a zároveň i cukru při pečení muffinů, koláčů, sušenek či chleba. Můžete ji použít na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.
Složení: 100 % sušený zelený banán
| Výživové údaje | obsah ve 100 gramech | obsah ve 25 g |
| Energie | 1412 kJ 338 kcal |
353 kJ 85 kcal |
| z toho celkově tuky | 0 g |
0 g |
| Saturované tuky | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 75 g | 18, 75 g |
| z toho celkově cukry | 20 g | 5 g |
| Vláknina | 12 g | 3 g |
| Bílkoviny | 3,2 g | 0,8 g |
| Sůl | 20 mg | 5 mg |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení a přísady na vaření |
|---|---|
| EAN: | 4796010580804 |
| Vlastnosti: | vegan, bez lepku, bez palmového oleje |