Bio Demeter víno rosé Garnacha 0,75l, Parra Jiménez

Kód: A3040014
Neohodnoceno
Značka: PARRA JIMENEZ
220 Kč
Skladem (2 ks)
BIO růžové víno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Růžové suché víno vyrobené z odrůdy GARNACHA. Vinice leží v nadmořské výšce 900 metrů nad hladinou moře a mají stáří 17 let. Kombinace nadmořské výšky a slunečného počasí společně s praktikami biodynamického zemědělství zaručují, že i při vysokém výnosu 10000kg/Ha, mají hrozny špičkovou kvalitu. Sbírají se ručně a navíc v noci. Potom se pomelou a nechají krátkodobě macerovat a při dosažení požadované barvy dochází k lisování na pneumatickém lisu. Vzniklý mošt pak fermentuje v nerezových tancích při nízké teplotě okolo 12-14°C po dobu 20 dní. Tato studená macerace přispívá k ovocnému a svěžímu charakteru vyrobeného vína Víno má lososovité zabarvení s růžovými odlesky a střední viskozitu. Vůně je výrazná a svěží, ovocná po jahodách, malinách a brusinkách. V chuti vyniká skvělou svěžestí, díky vyšší kyselince, je výborně pitelné s ovocnou dochutí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Prosecco a víno
Hmotnost: 0.75 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: