Bio kandovaná citrónová kůra 100g, Rapunzel
Kód: A0040040Detailní popis produktu
Kandovaná citrónová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z citrónů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, poté se krátce zahřeje, zalije sirupem a citrónovou šťávou a několik hodin kanduje. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandovanou citrónovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.
Složení: Citrónová kůra 57 %, glukózo-fruktózový sirup, citrónová šťáva. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota | 1332 kJ/314 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 76 g |
| z toho cukry | 70 g |
| Vláknina | 5,0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0,4 g |
Země původu: Nizozemí
Skladování: Po otevření skladujte v ledničce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.