Bio špaldová mouka polohrubá 1Kg, Probio

Detailní popis produktu

Tato mouka od značky Probio je bílá biomouka, která se hodí na sváteční pečení. Pro běžné pečení využijte raději mouku chlebovou či celozrnnou. Špalda, která je jedna z nejstarších původních obilovin na světě, je ceněná pro svůj vysoký obsah vlákniny a skvělou vstřebatelnost. Obsahuje rovněž nejvíc bílkovin ze všech obilovin. Dalším plusem je její zanedbatelné procento tuku, které představují především nenasycené mastné kyseliny. Špaldovou mouku polohrubou užijete při pečení bábovek, makovníků a bublanin plných letního ovoce. Doporučujeme ji využívat na třená a šlehaná těsta.

Složení: 100 % špaldová  polohrubá mouka BIO