Bio tempeh lupinový v olivovém oleji 200g, Wild&Coco

Kód: A0360169
Chlazené zboží ❄️
119 Kč Měrná cena: 59,50 Kč / 100 g
Skladem (4 ks)

BIO lupinový tempeh Wild & Coco je fermentovaný tempeh z lupiny marinovaný v BIO olivovém oleji, tamari, aceto balsamico, rýžovém sirupu a koření. Má jemně oříškovou, výrazně kořeněnou chuť, obsahuje 20 g bílkovin na 100 g a hodí se na pečení, restování i přímou konzumaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

BIO Lupinový tempeh v olivovém oleji Wild & Coco

BIO Lupinový tempeh v olivovém oleji Wild & Coco je fermentovaný rostlinný produkt z lupiny neboli vlčího bobu. Tempeh je marinovaný v BIO olivovém oleji a dochucen tamari, aceto balsamico, rýžovým sirupem, směsí BIO koření a solí.

Samotná lupina má jemně oříškovou chuť, kterou v této variantě doplňuje výraznější marináda s balsamicem, tamari a kořením. Výsledkem je pevný a chuťově výrazný tempeh vhodný do nejrůznějších slaných pokrmů.

Tempeh můžete použít při pečení, restování i bez další tepelné úpravy. Hodí se do tortill, sendvičů, salátů, bowlů nebo jako rostlinná součást hlavního jídla. Vzhledem k marinádě z olivového oleje výrobce doporučuje tepelnou úpravu do 160 °C.

Produkt je BIO, bez lepku a čistě rostlinný. Obsahuje 20 g bílkovin na 100 g.

Proč si BIO Lupinový tempeh Wild & Coco oblíbíte?

  • BIO fermentovaný tempeh z lupiny,
  • 47 % BIO lupiny,
  • marinovaný v BIO olivovém oleji,
  • s BIO tamari a aceto balsamico,
  • dochucen BIO rýžovým sirupem a směsí koření,
  • jemně oříšková a výrazně kořeněná chuť,
  • 20 g bílkovin na 100 g,
  • pevná konzistence vhodná ke krájení,
  • vhodný na pečení, restování i přímou konzumaci,
  • bez lepku,
  • čistě rostlinný,
  • balení 200 g.

Složení

Lupina* 47 %, voda, marináda (olivový olej*, tamari*, aceto balsamico*, sušený rýžový sirup*, směs koření*, sůl), fermentační kultury.

* bio

Alergeny

Obsahuje sójové boby a výrobky z nich a vlčí bob (lupinu) a výrobky z něj. Může obsahovat stopy celeru.

Chuť

Jemně oříšková chuť lupiny doplněná výraznou kombinací aceto balsamico, tamari, koření a rýžového sirupu.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 792 kJ / 190 kcal
Tuky 9,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 6,5 g
z toho cukry 3,2 g
Bílkoviny 20 g
Sůl <1,84 g

Použití

Lupinový tempeh můžete péct, restovat nebo konzumovat bez další tepelné úpravy. Hodí se do tortill, salátů, bowlů, sendvičů nebo jako součást hlavního jídla. Při tepelné úpravě výrobce doporučuje nepřekračovat teplotu 160 °C.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při teplotě 2–6 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

Wild & Coco s.r.o., Česká republika.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvé a chlazené
Hmotnost: 0.22 kg
EAN: 8594185396055

Wild&Coco logo

Wild & Coco – svět mladého kokosu a fermentovaných produktů

Wild & Coco je česká značka zaměřená na mladý kokos, fermentaci a moderní rostlinné potraviny. Její sortiment zahrnuje fermentované kokosové produkty, kokosovou vodu, kombuchu, granoly, pečivo, produkty pro vaření i vybrané doplňky stravy.

Charakteristickým prvkem značky je práce s mladým kokosem a originálními recepturami. Wild & Coco propojuje kokosovou dužinu, kokosovou vodu a fermentaci do produktů, které lze zařadit do snídaně, svačiny, pitného režimu i každodenního vaření.

Cocoguard – fermentovaný kokosový krém

Jednou z nejznámějších produktových řad Wild & Coco je Cocoguard. Jde o fermentovaný kokosový produkt s jemnou krémovou konzistencí, který lze použít podobně jako rostlinný jogurt. Hodí se samotný, s ovocem, granolou, do snídaňových misek nebo jako součást dalších receptů.

Na GoFresh najdete například Bio Biotic Cocoguard Premium 300 g. Jednotlivé varianty Cocoguardu se mohou lišit recepturou, použitými kulturami, velikostí balení i chutí.

Cocofir – fermentovaný nápoj z mladého kokosu

Cocofir představuje další charakteristickou řadu Wild & Coco. Jde o fermentované nápoje z mladého kokosu, které značka nabízí v přírodních i ochucených variantách.

Na GoFresh můžete vyzkoušet například Bio Symbiotic Cocofir Natural 250 ml nebo Bio Symbiotic Cocofir Mango 250 ml. Cocofir lze pít samotný, přidat do smoothie nebo zařadit jako součást snídaně či svačiny.

Kokosová voda a produkty z mladého kokosu

Mladý kokos patří mezi hlavní suroviny celé značky. Wild & Coco pracuje s kokosovou vodou, kokosovou dužinou i dalšími kokosovými ingrediencemi a využívá je v celé řadě produktů.

Kokosová voda představuje osvěžující nápoj s přirozenou kokosovou chutí, zatímco kokosová dužina se hodí do smoothie, dezertů, snídaňových misek nebo dalších rostlinných receptů.

Kombucha Wild & Coco

Fermentace se v nabídce Wild & Coco neomezuje pouze na kokosové výrobky. Součástí sortimentu jsou také kombuchy – fermentované čajové nápoje s charakteristickou lehce nakyslou chutí a jemným perlením.

Wild & Coco kombinuje čajový základ s různými botanickými ingrediencemi. Na GoFresh můžete vyzkoušet například Kombuchu Levandule 330 ml. V nabídce značky se objevují také další varianty s odlišným chuťovým profilem.

Coco Mayo a produkty pro slanou kuchyni

Wild & Coco využívá kokos také při tvorbě produktů určených pro slanou kuchyni. Příkladem je Bio Coco Mayo 300 g, rostlinná alternativa klasické majonézy.

Coco Mayo lze použít k zelenině, hranolkům, burgerům, do sendvičů, wrapů nebo jako základ domácích dipů. Ukazuje, že Wild & Coco pracuje s kokosem nejen ve sladkých a fermentovaných produktech, ale také v každodenním vaření.

Granoly, pečivo a další rostlinné speciality

Sortiment Wild & Coco je širší než samotné kokosové fermentované produkty. Značka nabízí také granoly, pečivo, mražené produkty a další rostlinné speciality, které lze využít při snídani, svačině nebo přípravě rychlého jídla.

Granoly se dobře kombinují například s Cocoguardem, Cocofirem, ovocem, ořechy nebo semínky. Pečivo a další slané produkty zase rozšiřují využití značky do běžné každodenní kuchyně.

Doplňky stravy Wild & Coco

Součástí nabídky značky jsou také doplňky stravy a funkčně zaměřené produkty. Na GoFresh najdete například vybrané probiotické produkty nebo proteinové směsi.

Protože se jejich složení, účel i způsob použití mohou výrazně lišit, je vždy vhodné řídit se informacemi uvedenými přímo u konkrétního produktu.

Důraz na složení a vlastní receptury

Wild & Coco u svých klíčových produktových řad zdůrazňuje kvalitní suroviny, originální receptury a šetrné zpracování. U fermentovaných kokosových výrobků pracuje s jednoduchým složením bez zbytečných technologických přísad.

Konkrétní vlastnosti se ale mohou mezi jednotlivými produkty lišit. Označení BIO, bez lepku, RAW nebo jiné specifické vlastnosti je proto vždy nejlepší posuzovat podle konkrétního výrobku.

Česká značka s vlastním přístupem k fermentaci

Wild & Coco je česká značka, která propojuje suroviny z tropických oblastí s vlastním vývojem receptur a zpracováním vybraných produktů v České republice. Právě mladý kokos, fermentace a netradiční kombinace ingrediencí vytvářejí charakteristický styl značky.

Proč si vybrat Wild & Coco?

  • Česká značka zaměřená na mladý kokos a fermentaci
  • Fermentované kokosové produkty Cocoguard a Cocofir
  • Kokosová voda a další produkty z mladého kokosu
  • Kombuchy v originálních příchutích
  • Granoly a produkty pro snídani
  • Rostlinné produkty pro vaření včetně Coco Mayo
  • Pečivo a další rostlinné speciality
  • Vybrané doplňky stravy
  • Vlastní originální receptury
  • Široké využití od snídaně přes nápoje až po vaření

Wild & Coco na GoFresh

Na GoFresh najdete široký výběr produktů Wild & Coco napříč několika kategoriemi. Vybírat můžete z Cocoguardu, Cocofiru, kokosových vod, kombuch, granol, rostlinných produktů pro vaření, pečiva i vybraných doplňků stravy.

Pokud hledáte Wild & Coco, Cocoguard, Cocofir, kokosovou vodu, fermentované kokosové produkty, kombuchu nebo další produkty z mladého kokosu, na GoFresh najdete pestrý výběr této české značky.

Výrobní společnost : Wild & Coco s.r.o.
Adresa : Masarykovo nábřeží 236/30 110 00 Praha 1 Česká republika
E-mail : ilove@wildandcoco.com