Bio Wild Focaccia 4ks (mražené) 460g, Wild&Coco
Kód: A0500112Detailní popis produktu
BIO Wild Focaccia bezlepková Wild & Coco
BIO Wild Focaccia Wild & Coco je bezlepková pohanková focaccia s rozmarýnem vyráběná v řemeslné pekárně. Základ tvoří pohanková mouka v kombinaci s tapiokovým škrobem, rýží a kukuřičnou moukou.
Wild & Coco popisuje focacciu jako vláčnou a jemnou s příjemnou vůní rozmarýnu. Pohanková chuť není výrazná, a proto může oslovit i ty, kteří běžně pohanku příliš nevyhledávají.
Po upečení putuje focaccia rovnou do mrazáku, díky čemuž nepotřebuje konzervanty. Připravit ji můžete dvěma způsoby – nechat ji několik hodin pomalu rozmrazit v lednici, nebo ji vložit přímo z mrazáku do trouby a krátce rozpéct.
Focaccia se hodí jako příloha k salátům, krémovým polévkám, tempehu a dalším slaným jídlům. Můžete ji také rozkrojit, obložit nebo použít jako rychlý základ pro jednoduchou domácí pizzu.
Produkt je BIO, bez lepku a čistě rostlinný. Balení obsahuje 4 kusy o celkové hmotnosti 460 g.
Proč si BIO Wild Focaccia Wild & Coco oblíbíte?
- BIO bezlepková pohanková focaccia,
- 4 kusy v balení,
- celková hmotnost 460 g,
- s BIO pohankovou moukou,
- s rýží, tapiokovým škrobem a kukuřičnou moukou,
- ochucená rozmarýnem,
- vláčná po rozmrazení,
- po rozpečení křupavá na povrchu a vláčná uvnitř,
- bez lepku,
- čistě rostlinné složení,
- bez potřeby konzervantů díky zmražení,
- vhodná jako příloha i základ rychlého jídla.
Složení
Pitná voda, pohanková mouka*, tapiokový škrob*, rýže*, kukuřičná mouka*, psyllium*, droždí*, řepkový olej*, sůl, rozmarýn*.
* bio
Alergeny
Může obsahovat stopy sezamu a mandlí.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 700 kJ / 166 kcal |
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 33,2 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 4,0 g |
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Sůl | 1,0 g |
Příprava
Pro měkkou a vláčnou focacciu ji nechte několik hodin rozmrazovat v původním obalu při teplotě 2–5 °C.
Pro křupavou focacciu ji vyjměte přímo z mrazáku, rozbalte a pečte při teplotě 180 °C po dobu 5–6 minut. Povrch bude křupavý a střed zůstane vláčný.
Skladování
Uchovávejte zmražené při teplotě −4 až −24 °C. Po rozmrazení nebo rozpečení spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Wild & Coco s.r.o., Česká republika.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvé a chlazené |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.48 kg |
| EAN: | 8594185397106 |
Wild & Coco – svět mladého kokosu a fermentovaných produktů
Wild & Coco je česká značka zaměřená na mladý kokos, fermentaci a moderní rostlinné potraviny. Její sortiment zahrnuje fermentované kokosové produkty, kokosovou vodu, kombuchu, granoly, pečivo, produkty pro vaření i vybrané doplňky stravy.
Charakteristickým prvkem značky je práce s mladým kokosem a originálními recepturami. Wild & Coco propojuje kokosovou dužinu, kokosovou vodu a fermentaci do produktů, které lze zařadit do snídaně, svačiny, pitného režimu i každodenního vaření.
Cocoguard – fermentovaný kokosový krém
Jednou z nejznámějších produktových řad Wild & Coco je Cocoguard. Jde o fermentovaný kokosový produkt s jemnou krémovou konzistencí, který lze použít podobně jako rostlinný jogurt. Hodí se samotný, s ovocem, granolou, do snídaňových misek nebo jako součást dalších receptů.
Na GoFresh najdete například Bio Biotic Cocoguard Premium 300 g. Jednotlivé varianty Cocoguardu se mohou lišit recepturou, použitými kulturami, velikostí balení i chutí.
Cocofir – fermentovaný nápoj z mladého kokosu
Cocofir představuje další charakteristickou řadu Wild & Coco. Jde o fermentované nápoje z mladého kokosu, které značka nabízí v přírodních i ochucených variantách.
Na GoFresh můžete vyzkoušet například Bio Symbiotic Cocofir Natural 250 ml nebo Bio Symbiotic Cocofir Mango 250 ml. Cocofir lze pít samotný, přidat do smoothie nebo zařadit jako součást snídaně či svačiny.
Kokosová voda a produkty z mladého kokosu
Mladý kokos patří mezi hlavní suroviny celé značky. Wild & Coco pracuje s kokosovou vodou, kokosovou dužinou i dalšími kokosovými ingrediencemi a využívá je v celé řadě produktů.
Kokosová voda představuje osvěžující nápoj s přirozenou kokosovou chutí, zatímco kokosová dužina se hodí do smoothie, dezertů, snídaňových misek nebo dalších rostlinných receptů.
Kombucha Wild & Coco
Fermentace se v nabídce Wild & Coco neomezuje pouze na kokosové výrobky. Součástí sortimentu jsou také kombuchy – fermentované čajové nápoje s charakteristickou lehce nakyslou chutí a jemným perlením.
Wild & Coco kombinuje čajový základ s různými botanickými ingrediencemi. Na GoFresh můžete vyzkoušet například Kombuchu Levandule 330 ml. V nabídce značky se objevují také další varianty s odlišným chuťovým profilem.
Coco Mayo a produkty pro slanou kuchyni
Wild & Coco využívá kokos také při tvorbě produktů určených pro slanou kuchyni. Příkladem je Bio Coco Mayo 300 g, rostlinná alternativa klasické majonézy.
Coco Mayo lze použít k zelenině, hranolkům, burgerům, do sendvičů, wrapů nebo jako základ domácích dipů. Ukazuje, že Wild & Coco pracuje s kokosem nejen ve sladkých a fermentovaných produktech, ale také v každodenním vaření.
Granoly, pečivo a další rostlinné speciality
Sortiment Wild & Coco je širší než samotné kokosové fermentované produkty. Značka nabízí také granoly, pečivo, mražené produkty a další rostlinné speciality, které lze využít při snídani, svačině nebo přípravě rychlého jídla.
Granoly se dobře kombinují například s Cocoguardem, Cocofirem, ovocem, ořechy nebo semínky. Pečivo a další slané produkty zase rozšiřují využití značky do běžné každodenní kuchyně.
Doplňky stravy Wild & Coco
Součástí nabídky značky jsou také doplňky stravy a funkčně zaměřené produkty. Na GoFresh najdete například vybrané probiotické produkty nebo proteinové směsi.
Protože se jejich složení, účel i způsob použití mohou výrazně lišit, je vždy vhodné řídit se informacemi uvedenými přímo u konkrétního produktu.
Důraz na složení a vlastní receptury
Wild & Coco u svých klíčových produktových řad zdůrazňuje kvalitní suroviny, originální receptury a šetrné zpracování. U fermentovaných kokosových výrobků pracuje s jednoduchým složením bez zbytečných technologických přísad.
Konkrétní vlastnosti se ale mohou mezi jednotlivými produkty lišit. Označení BIO, bez lepku, RAW nebo jiné specifické vlastnosti je proto vždy nejlepší posuzovat podle konkrétního výrobku.
Česká značka s vlastním přístupem k fermentaci
Wild & Coco je česká značka, která propojuje suroviny z tropických oblastí s vlastním vývojem receptur a zpracováním vybraných produktů v České republice. Právě mladý kokos, fermentace a netradiční kombinace ingrediencí vytvářejí charakteristický styl značky.
Proč si vybrat Wild & Coco?
- Česká značka zaměřená na mladý kokos a fermentaci
- Fermentované kokosové produkty Cocoguard a Cocofir
- Kokosová voda a další produkty z mladého kokosu
- Kombuchy v originálních příchutích
- Granoly a produkty pro snídani
- Rostlinné produkty pro vaření včetně Coco Mayo
- Pečivo a další rostlinné speciality
- Vybrané doplňky stravy
- Vlastní originální receptury
- Široké využití od snídaně přes nápoje až po vaření
Wild & Coco na GoFresh
Na GoFresh najdete široký výběr produktů Wild & Coco napříč několika kategoriemi. Vybírat můžete z Cocoguardu, Cocofiru, kokosových vod, kombuch, granol, rostlinných produktů pro vaření, pečiva i vybraných doplňků stravy.
Pokud hledáte Wild & Coco, Cocoguard, Cocofir, kokosovou vodu, fermentované kokosové produkty, kombuchu nebo další produkty z mladého kokosu, na GoFresh najdete pestrý výběr této české značky.
| Výrobní společnost : | Wild & Coco s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Masarykovo nábřeží 236/30 110 00 Praha 1 Česká republika |
| E-mail : | ilove@wildandcoco.com |