Bio žitný kvásek 30g, Natural Jihlava

Kód: A0340019
15 Kč Měrná cena: 50 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)

BIO žitný kvásek Natural Jihlava je směs BIO žitné mouky a startovací kultury určená pro domácí přípravu žitného kváskového chleba. Jedno balení obsahuje 30 g.

Detailní informace

Detailní popis produktu

BIO Žitný kvásek Natural Jihlava

BIO žitný kvásek Natural Jihlava je směs BIO žitné mouky a startovací kultury určená pro domácí přípravu žitného kváskového chleba.

Výrobce uvádí základní recept na přibližně 1,5 kg žitného chleba, pro který se používají 2 sáčky sušeného kvásku, žitná mouka, voda, sůl a droždí.

Proč si BIO žitný kvásek Natural Jihlava oblíbíte?

  • z BIO žitné mouky,
  • se startovací kulturou,
  • určený pro domácí pečení,
  • vhodný pro přípravu žitného kváskového chleba,
  • 11,2 g bílkovin na 100 g,
  • původ Německo,
  • balení 30 g.

Složení

ŽITNÁ mouka BIO, startovací kultura.

Alergeny

Obsahuje žito a lepek.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1413 kJ / 334 kcal
Tuky 1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 52 g
z toho cukry 1 g
Bílkoviny 11,2 g
Sůl 0,01 g

Příprava

Základní recept na přibližně 1,5 kg žitného chleba: 1000 g žitné mouky, 2 sáčky sušeného kvásku, 700 ml vody, 2–3 čajové lžičky soli a 20 g droždí.

Světlý chléb: připravené těsto vložte ve formě do nepředehřáté trouby a pečte přibližně 80 minut při 180–200 °C.

Tmavý chléb: těsto nechte ještě přibližně 1 hodinu kynout, poté vložte ve formě do trouby předehřáté na 250 °C a pečte asi 20 minut. Následně snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších přibližně 90 minut.

Země původu

Německo.

Výrobce / distributor

Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kypřící prášky, droždí a jedlá soda
Hmotnost: 0.035 kg
EAN: 8595617900192

Natural Jihlava logo

Natural Jihlava – česká zdravá výživa s tradicí od roku 1991

Natural Jihlava je česká rodinná značka zdravé výživy, která vznikla v roce 1991. Od svého začátku se zaměřuje na výrobu a distribuci potravin pro zákazníky, kteří hledají kvalitní suroviny, bezlepkové produkty, dietní potraviny nebo výrobky vhodné pro makrobiotický způsob stravování.

Produkty značky vznikají ve vlastních provozech v Jihlavě. Natural Jihlava tak může přímo kontrolovat výrobu, balení i kvalitu svých potravin a zároveň dlouhodobě rozvíjet vlastní receptury.

Bezlepkové potraviny z oddělené výroby

Jednou z hlavních specializací Natural Jihlava jsou bezlepkové potraviny. Výrobce má pro jejich zpracování stavebně oddělenou balírnu a zařízení používaná výhradně pro bezlepkové produkty.

Díky tomu může značka věnovat zvýšenou pozornost omezení rizika kontaminace lepkem. U konkrétního výrobku je vždy vhodné sledovat jeho označení a informace na obalu.

Široký sortiment pro každodenní kuchyni

Natural Jihlava není zaměřená pouze na jednu produktovou kategorii. V portfoliu značky najdete různé druhy obilovin, luštěnin, těstovin, směsí, snacků, surovin na pečení i dalších potravin pro každodenní použití.

Díky širokému výběru lze produkty využít při přípravě snídaní, hlavních jídel, svačin, pečení i jednoduchých domácích receptů.

Vlastní receptury a česká výroba

Významnou součástí filozofie značky jsou vlastní receptury. Natural Jihlava vyvíjí své výrobky přímo ve vlastním zázemí a nové produkty před uvedením na trh procházejí testováním, optimalizací receptur a ochutnáváním.

Výroba a balení probíhají v jihlavském areálu, což značce umožňuje mít důležité části výrobního procesu pod vlastní kontrolou.

BIO produkty a kontrola kvality

Část sortimentu Natural Jihlava je nabízena také v BIO kvalitě. Výrobce uvádí, že ekologická produkce podléhá kontrole a že garantované hodnoty jednotlivých produktů jsou průběžně ověřovány.

Značka zároveň spolupracuje s dozorovými orgány, včetně Státní zemědělské a potravinářské inspekce a kontroly ekologického zemědělství.

Bez geneticky modifikovaných surovin

Natural Jihlava uvádí, že při výběru surovin nepoužívá geneticky modifikované potraviny. Značka klade důraz na kvalitu vstupních surovin a jejich vhodnost pro jednotlivé receptury.

Udržitelnější výroba a recyklovatelné obaly

Součástí přístupu Natural Jihlava je také snaha snižovat dopad výroby na životní prostředí. Výrobce využívá plně recyklovatelné obaly, snaží se využívat obnovitelné zdroje energie a nové budovy navrhuje s nižší energetickou náročností.

Protože produkty vyrábí přímo ve vlastním areálu, omezuje také zbytečné převážení mezi různými výrobními provozy.

Proč si vybrat Natural Jihlava?

  • Česká rodinná značka založená v roce 1991
  • Vlastní výroba a balení v Jihlavě
  • Široký výběr zdravé výživy
  • Specializace na bezlepkové potraviny
  • Dietní a makrobiotické produkty
  • Vybrané výrobky v BIO kvalitě
  • Vlastní receptury a vývoj produktů
  • Oddělená výroba bezlepkových produktů
  • Důraz na kontrolu kvality
  • Recyklovatelné obaly a snaha o udržitelnější výrobu

Natural Jihlava na GoFresh

Na GoFresh najdete vybraný sortiment produktů Natural Jihlava pro každodenní vaření, pečení i zdravější svačiny.

Pokud hledáte Natural Jihlava, bezlepkové potraviny, zdravou výživu, makrobiotické produkty nebo kvalitní české potraviny, tato tradiční jihlavská značka nabízí širokou škálu možností pro moderní domácí kuchyni.

Výrobní společnost : Natural Jihlava JK s.r.o.
Adresa : Humpolecká 286/28 586 01 Jihlava Česká republika
E-mail : info@naturaljihlava.cz