Bio žitný kvásek 30g, Natural Jihlava

Kód: A0340019
Neohodnoceno
15 Kč
Skladem (>5 ks)

BIO žitný kvásek

Detailní informace

Detailní popis produktu

Upečte si domácí žitný kváskový chleba.

Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura.

Návod k použití: 1kg žitné celozrnné mouky, 6-10 lžic přírodního kvásku, oblíbená semínka a kmín smícháme do tuhého těsta. Dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Necháme kynout celou noc ve stabilní teplotě (kolem 20°C). Po vykynutí pečeme ve vymazané formě prvních 10 min na 220°C, poté při teplotě 170°C dopékáme asi 30 minut. Těsto vykyne mnohem méně, než těsto kvasnicové. Do trouby během pečení přidejte pekáček s vodou.

Země původu: Česká republika

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kypřící prášky, droždí a jedlá soda
Hmotnost: 0.03 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: