Hovězí želatina Pure Gelatine 300g, Planet Paleo

Planet Paleo – kolageny, kostní vývary a funkční výživa

Planet Paleo je britská značka zaměřená na kolagen, kostní vývary a funkční výživu inspirovanou principy tradičního stravování. Založil ji v roce 2016 naturopat Ben Shouler s cílem nabídnout kvalitnější a lépe dohledatelné kolagenové produkty bez zbytečných plnidel a umělých přísad.

Značka propojuje tradiční suroviny, jako jsou kostní vývary, kolagen a želatina, s moderními formulacemi obsahujícími byliny, medicinální houby, minerály nebo další funkční složky. Důraz klade na původ surovin, čisté složení, kontrolu kvality a praktické každodenní použití.

Hovězí kolagen z grass-fed chovů

Jedním ze základních pilířů Planet Paleo je hydrolyzovaný hovězí kolagen. Používaná surovina pochází z vybraných chovů v Argentině, kde je skot chován na pastvinách a krmen převážně trávou.

Kolagen je enzymaticky hydrolyzovaný na menší peptidy, díky čemuž se dobře rozpouští v teplých i studených nápojích a lze jej snadno přidávat do kávy, smoothie, kaší nebo dalších jídel.

Pure Collagen – čistý hydrolyzovaný kolagen

Pure Collagen představuje jednu z nejjednodušších variant značky. Jde o čistý hydrolyzovaný hovězí kolagen bez výrazné chuti, který lze přimíchat do různých nápojů a pokrmů.

Vedle čisté varianty nabízí Planet Paleo také ochucené kolagenové směsi, například Cacao Magic, Matcha Latte, Turmeric Latte nebo Keto Coffee.

BIO kostní vývary a Bone Broth Protein

Významnou část sortimentu tvoří také BIO kostní vývary v prášku. Planet Paleo uvedlo v roce 2020 řadu BIO grass-fed kostních vývarů, které jsou připravovány dlouhým vařením a následně šetrně sušeny do praktické práškové formy.

Bone Broth Protein lze využít jako rychlý základ vývaru, přidat do polévky, omáčky nebo slaného receptu. Vybrané varianty jsou také ochucené bylinami, kořením nebo dalšími funkčními složkami.

Sports Protein a ochucené varianty

Planet Paleo nabízí také Bone Broth Sports Protein v ochucených variantách, například čokoláda nebo banán s vanilkou. Tyto směsi kombinují protein z kostního vývaru s přírodními ingrediencemi a jsou určené pro praktické použití v aktivním režimu.

Jednotlivé receptury se liší složením i způsobem použití, proto je vždy vhodné řídit se doporučením uvedeným u konkrétního produktu.

Mořský kolagen Planet Paleo

Vedle hovězího kolagenu nabízí značka také mořský kolagen. Planet Paleo používá kolagen z volně lovených bílých ryb a u vybraných produktů pracuje s certifikací MSC, která se vztahuje k odpovědněji řízenému rybolovu a dohledatelnému dodavatelskému řetězci.

V nabídce značky najdete čistý Marine Collagen i ochucené varianty, například Beauty s jahodovou příchutí nebo Cacao s čokoládovou příchutí.

Specializované kolagenové směsi

Planet Paleo vytváří také komplexnější receptury, které kombinují kolagen s dalšími složkami. Patří mezi ně například Primal Goddess, Active nebo Digestive Collagen.

Podle konkrétní receptury mohou obsahovat například vitamin C, kyselinu hyaluronovou, L-glutamin, enzymy, probiotické kultury, byliny nebo další funkční látky. Každý produkt má odlišné složení a je určen pro jiný způsob použití.

Hovězí želatina

Součástí portfolia Planet Paleo je také hovězí želatina. Na rozdíl od hydrolyzovaného kolagenu vytváří po ochlazení gel a lze ji využít při vaření, pečení nebo přípravě domácích želé, dezertů a dalších receptů.

Želatina a kolagen mají podobný aminokyselinový profil, ale liší se zejména svými technologickými vlastnostmi a způsobem použití v kuchyni.

Důraz na původ a kontrolu kvality

Planet Paleo klade velký důraz na dohledatelný původ surovin. Hovězí kolagen pochází z grass-fed chovů a u vybraných produktů je původ potvrzen nezávislou certifikací LIAF Grass Fed.

Značka zároveň uvádí pravidelné testování šarží na těžké kovy a další kontaminanty. U některých produktových řad využívá také certifikace Soil Association, MSC nebo Halal.

Bez zbytečných plnidel a umělých přísad

Filozofie Planet Paleo je založena na jednoduchých a funkčních recepturách. Značka se vyhýbá zbytečným plnidlům, umělým barvivům a syntetickým dochucovadlům a snaží se pracovat s kvalitními přírodními ingrediencemi.

Konkrétní vlastnosti jednotlivých výrobků se ale mohou lišit, proto je vždy nejlepší sledovat složení a označení u daného produktu.

Proč si vybrat Planet Paleo?

• Britská značka založená v roce 2016
• Hydrolyzovaný hovězí kolagen z grass-fed chovů
• Mořský kolagen z certifikovaných zdrojů
• BIO kostní vývary v prášku
• Proteinové a ochucené kolagenové směsi
• Hovězí želatina pro kuchyňské použití
• Specializované formulace s dalšími funkčními složkami
• Důraz na dohledatelný původ surovin
• Testování kvality jednotlivých šarží
• Široké možnosti použití v nápojích, jídlech i při vaření

Planet Paleo na GoFresh

Na GoFresh najdete široký výběr produktů Planet Paleo zaměřený na hovězí a mořské kolageny, BIO kostní vývary, proteinové směsi, želatinu a další specializované produkty.

Pokud hledáte Planet Paleo, hydrolyzovaný kolagen, grass-fed kolagen, mořský kolagen, BIO kostní vývar nebo hovězí želatinu, najdete u nás řadu variant pro každodenní použití i specifické výživové potřeby.