Lyofilizované mango 35g, Natu

Kód: A0040106
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Natu
115 Kč
Skladem (3 ks)

Mrazem sušené mango 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mrazem sušené mango si díky šetrnému zpracování uchovává až 90 % původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a obsah živin. Mlsejte s lehkostí a bez výčitek. Zobkáním tohoto manga svému tělu prospíváte.

Víte jak probíhá proces lyofilizace? V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého.

Složení: 100 % mrazem sušené mango

Výživové údaje na 100 g: 

Energetická hodnota 1506 kJ/356 kcal
Tuky 1,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 78 g
- z toho cukry 65 g
Vláknina 11 g
Bílkoviny 2,8 g
Sůl 0,01 g

Země původu: Peru

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy, semínka a sušené ovoce
Vlastnosti: bez konzervantů, bez přidaného cukru, bez umělých sladidel

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: