Bio quinoa barevná 250g, Bionebio

Detailní popis produktu

Tříbarevná quinoa krásně ozdobí saláty. Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku). Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin, a proto je vyhledávaná vegany a vegetariány. Použít ji můžete jako přílohu místo rýže či brambor atd.Příprava: Quinou propláchneme studenou vodou a vaříme podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“ podobně jako těstoviny al dente.

Výživové údaje na 100 g: 

• Energetická hodnota 1543kJ/366kcal
• Tuky 5,9 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
• Sacharidy 62 g
• z toho cukry 1,6 g
• Vláknina 6,9 g
• Bílkoviny 12 g
• Sůl 0,01 g