Solný květ Flor de Sal pravý šafrán (limitovaná edice) 50g, Natural Mallorca

Flor de Sal d' Es Trenc - solný květ - patří mezi nejkvalitnější 100% přírodní, nerafinovanou a zdraví prospěšnou mořskou sůl. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2 krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Navíc je bez jakýchkoli chemických přísad a obsah chloridu sodného je také velmi nízký, právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem.

Přírodní solný květ je jedinečný svou křupavostí a vyváženou, lehce nasládlou chutí zvýrazňující přirozenou chuť pokrmů. Konzistence krystalů může být rozdílná. Aby solný květ mohl plně rozvinout své aroma, doporučujeme sůl přidávat do již hotových pokrmů, nikoliv během vaření. Díky tomu je možné využít plné kvality soli a zintenzivnit všechny vrstvy chutí připravovaného jídla.

Země výroby: Španělsko

Solný květ je ručně sbíraný ze solných jezírek nacházející se na Mallorce.